泡麵

聽說一平的泡麵在香港紅到爆,所以上次開車去超市買東西時,順便買了幾碗回來試試看味道。


豚骨一平

豚骨內部

豚骨完成

麵是細的,有點像柳麵的感覺,QQ的很有嚼勁。最右邊那個醬料包要泡好之後再倒進去攪拌。湯頭的味道非常有真實感,好像真的在拉麵店吃豚骨拉麵一樣。這個就算拿去台灣賣應該也可以賣得很好吧。


醬油一平

醬油內部

醬油完成

醬油一平的實力也不容小覷,口感跟味道都跟豚骨一平不相上下,醬油湯頭的風味喝到最後還是活著的,沒有死鹹的感覺。不過本來就是同一個牌子嘛,處於伯仲之間也是理所當然的,就看個人比較喜歡哪一種口味了。我還是比較喜歡豚骨。

試吃醬油口味的時候我加了很多料進去。滷蛋、滷雞翅、滷豆腐、滷昆布、滷大根(白蘿蔔).....說穿了就是把還沒吃完的滷味加進去啦。很讚哦。豚骨口味應該跟菠菜很合,下次要放一大把進去看看。




コメント

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突然想到舞技HAHAHA...那部中
阿部不是研發泡麵單賣,料另賣,這樣你想加什麼就買什麼料就可了嗎
是說,構想很好哩...
我通常泡麵一定會加筍乾...罐頭那款,要買大茂的哦,其他口感不好...
是說這一平是否是拝啟那個一平離開後的創業呀....

樓上留言讓我笑了

judy
最近才剛看了你說的那部電影呢
你是說玻璃罐頭那種又香又辣的嫩筍乾?
我都吃金蘭或是愛之味的哩
說到大茂我只會想到初一十五要拿出來拜的大茂瓜...

鞋解
你的鞋帶好難解啊
可是我又不想問你哪一句讓你笑出來

其實...一樓的留言也讓我笑了
笑的是最後一句
他提到的應該是"拝啓、父上様"那部日劇吧
山椒魚一定沒看過

原來有這麼讚的拉麵泡麵
改天去找來吃吃看!

阿拉
被你說中了,我真的沒看過
難怪不知道笑點在哪裡...|||
當時你應該拍一張穿婚紗吃拉麵的照片的